Ristorante con menù tipico valdostano ad Aosta
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Situata nella pittoresca Aosta, all’interno di un antico edificio in pietra chiamato Crotta, l’Hostaria del Calvino è da anni un punto di riferimento per chi desidera gustare le specialità della cucina regionale.
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Il ristorante tipico valdostano propone infatti un menu in cui le pietanze delle antiche tradizioni montanare sono protagoniste. Non mancano dunque verdure di stagione, salumi e formaggi, tra cui la fontina, oltre che la polenta concia e le zuppe. Da provare anche la carne, rigorosamente locale, come la tagliata di manzo, la fassona, il camoscio, le costolette e il particolarissimo ragù di lepre con cui viene condita la pasta fatta a mano.
Per riservare un tavolo puoi contattare telefonicamente il locale o scrivere su Whatsapp.
Locale tipico valdostano in pietra
Storia e tradizione si intrecciano presso l’Hostaria del Calvino, ristorante tipico valdostano situato nel centro di Aosta. Proprio qui pare sia passato Giovanni Calvino nel 1536, durante il suo viaggio di ritorno verso la Svizzera.
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Non a caso all’interno del ristorante si trova un suggestivo dipinto che raffigura questo evento storico.
Vieni a scoprire il locale!
Piatti tipici e specialità locali
La cucina valdostana risente molto delle tradizioni culinarie delle zone vicine: la regione Piemonte, ma anche la Francia e La Svizzera. Presso l’Hostaria del Calvino, ristorante tipico valdostano, avrai la possibilità di assaporare i gusti autentici della cucina locale in un contesto davvero unico.
Scopri le specialità
Un locale suggestivo che ben si presta a una cena romantica, cene di famiglia ma anche per feste private e cerimonie.
Presso l’Hostaria del Calvino potrai ordinare sia alla carta, sia richiedere un menu personalizzato per bambini su prenotazione. I tuoi amici animali sono inoltre sempre ospiti ben graditi.
Scopri le specialità del ristorante!
Orari di apertura
Stagione Invernale
- Lun - Dom
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Lunedì e Martedì chiuso la sera
Stagione Estiva
- Lun - Dom
- - -
Martedì chiuso la sera
